Devenir enseignant, c'est exercer un métier qui a du sens. Celui de participer à la construction de la société en transmettant son savoir et en valorisant les compétences des élèves. C'est s'adapter au profil de chaque élève, pour lui permettre de développer son potentiel et lui transmettre les valeurs de citoyenneté. C'est faire évoluer ses cours grâce au numérique et en actualisant ses propres connaissances. C'est aussi un métier qui permet de concilier vie professionnelle et vie personnelle. Dans le cadre de missions de remplacement, vous serez amené(e) à prendre en charge l'enseignement de votre discipline de spécialité dans la perspective du certificat de formation générale (CFG) et du diplôme national du brevet professionnel. Vous exercerez les activités suivantes : - Dispenser un enseignement en développant les connaissances et les compétences des élèves. -Préparer et mettre en œuvre les séquences pédagogiques en lien avec le document ressource d'enseignement en SEGPA sur le champ Hygiène et Alimentation Service (HAS) : suivi individuel et évaluation de chaque élève en vérifiant l'acquisition des savoirs fondamentaux et des compétences, dans le respect des programmes de la discipline -Concevoir et mettre en œuvre des modalités d'évaluation des acquis des élèves. -Assurer un suivi personnalisé des élèves en lien avec les familles et participer à leurs projets d'orientation. -Travailler en équipe en participant au conseil de classe, aux temps de coordination et de synthèse animés par le directeur adjoint chargé de la SEGPA Conditions particulières d'exercice : Lieu d'exercice : ANNEXE au Collège Nicolas Ledoux - DORMANS (SEGPA) Quotité : 18 heures / semaine Durée du contrat du 5 janvier 2026 au 14 janvier 2026 Le contrat pourra être prolongé en fonction des dates de prolongation de la suppléance. Processus de recrutement : une première sélection sera effectuée sur la base des éléments transmis. Les candidats dont le profil est en adéquation avec le poste seront ensuite reçus en entretien. A l'issue de cette procédure, une réponse sera apportée à chaque candidat. Les candidats ayant reçu un avis favorable seront contactés par le service gestionnaire lorsqu'un poste se libère. Les candidats retenus bénéficieront d'un dispositif d'accompagnement. Profil recherché : Savoir-faire : Vous avez une bonne culture générale et vous êtes pédagogue. Vous connaissez les programmes de l'EN dans votre discipline d'enseignement (https://eduscol.education.fr/) et maîtrisez leur didactique Vous maîtrisez la langue française dans le cadre de son enseignement Vous savez mener des projets et faire preuve d'initiative Vous avez une bonne connaissance du profil des élèves accueillis Savoir être : Vous êtes rigoureux(se), patient(e), avec un grand sens de l'écoute. Vous savez vous adapter face à différentes situations. Vous avez un casier judiciaire vierge. Formation : Vous êtes titulaire d'une licence et/ou master en Sciences biologiques (Biochimie, Biologie moléculaire, Biologie-Santé, Neurosciences, Nutrition et Sciences des aliments, Immunologie, Microbiologie et Hygiène .) ; d'un BTS ESF ou d'un diplôme d'État de Conseiller en Économie Sociale Familiale