En tant qu'Agent de Production, vous serez intégré(e) au sein de notre équipe de production dans un environnement agroalimentaire, et participerez à l'ensemble des étapes de fabrication de nos produits de volaille. Vous pourrez être affecté(e) à l'abattoir ou aux étapes de transformation qui suivent, en fonction des besoins de production. A ce titre, voici les missions qui pourront vous être confiées : - Travail en abattoir : Effectuer des tâches liées à l'abattage et à la transformation des volailles, selon les normes d'hygiène, de sécurité et de bien-être animal en vigueur. - Transformation des produits : Participer aux étapes de transformation des volailles (dépouillage, découpe, préparation des produits pour la vente). - Contrôle qualité : Vérifier la qualité des produits tout au long du processus de production (respect des normes sanitaires et des standards de qualité). - Entretien et nettoyage des équipements : Assurer la propreté et l'entretien des outils, des machines et des postes de travail, en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité. - Respect des normes de sécurité : Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène strictes pour garantir la sécurité du produit et de l'équipe (port des équipements de protection individuelle, gestion des risques, etc.). - Gestion des flux de production : Participer à la gestion des stocks et au bon déroulement des opérations de production. - Suivi des objectifs de production : Participer à l'atteinte des objectifs de production et de performance tout en respectant les délais impartis. Pour ces différentes missions, vous travaillerez en milieu froid (4°C) Le poste est à pourvoir dès que possible sur le secteur de Grâne (26). Profil recherché : Formation : Aucune formation spécifique requise, mais une expérience dans un environnement de production agroalimentaire, idéalement dans un abattoir ou un secteur similaire, serait un atout. Compétences : Rigueur, sens du travail en équipe, réactivité et capacité à travailler en cadence. Conditions de travail : Vous êtes à l'aise dans un environnement de production, y compris dans un secteur abattoir Hygiène et sécurité : Sens du respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail, avec une attention particulière aux normes sanitaires strictes du secteur. Polyvalence : Capacité à s'adapter à plusieurs postes de travail selon les besoins de la production (abattage, transformation, conditionnement). Disponibilité : Flexibilité dans les horaires, avec une disponibilité pour travailler en 2x8 ou 3x8 selon l'organisation du site, avec éventuellement le travail les weekends. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.