Préparateur de commandes confirmé - référent préparation (H/F) CDI - Temps plein - du lundi au vendredi Vous aimez la rigueur opérationnelle, la responsabilité et le travail utile ? Vous souhaitez mettre vos compétences au service de nos aînés dans une entreprise à taille humaine, avec une ambiance familiale et des valeurs fortes ? Cette offre est faite pour vous. Appétit-Clic est une cuisine centrale qui élabore des repas gustatifs et personnalisés, destinés principalement à des personnes âgées livrées à leur domicile. Chaque jour, nous produisons et préparons un grand nombre de plats et de compositions individualisées, avec un haut niveau d'exigence en matière de qualité, de fiabilité et de respect des prescriptions diététiques. Votre rôle Rattaché(e) à la direction, vous êtes référent(e) de la préparation de commandes et garant(e) du bon déroulement de cette activité stratégique. Vos missions principales 1. Préparation de commandes (cœur du poste) À partir des plats disponibles chaque jour, préparer les commandes individualisées de nos clients. Respecter strictement les menus définis par la diététicienne, les régimes spécifiques et les préférences clients. Intégrer les éléments de personnalisation (compléments, textures, adaptations). Travailler avec méthode et régularité, sans assistance informatique, en garantissant l'exactitude des commandes. 2. Qualité et fiabilité des préparations Être le ou la garant(e) de la conformité des commandes avant expédition. Prévenir les erreurs, sécuriser les processus et maintenir un niveau de qualité constant. Participer à l'amélioration continue de l'organisation de la préparation. 3. Encadrement fonctionnel Organiser et coordonner le travail de l'équipe de préparation (environ 1,5 équivalent temps plein). Former, accompagner et contrôler le travail quotidien des préparateurs. Être le point de référence opérationnel sur cette activité. 4. Polyvalence ponctuelle Assurer, en cas de besoin, des remplacements en livraison quelques jours par an. Profil recherché Expérience confirmée en préparation de commandes, logistique ou activité similaire nécessitant rigueur et fiabilité. Capacité à organiser, prioriser et contrôler le travail d'autrui. Sens élevé des responsabilités, de la qualité de service et du détail. Aisance dans un environnement de travail réfrigéré. Autonomie, régularité et esprit d'équipe. Conditions de travail Travail en salles réfrigérées (4°C). Horaires : du lundi au vendredi, de 7h30 / 8 heures à 16h00 (possibilité d'adaptation). Site facilement accessible depuis Vaise ou Villeurbanne par les transports en commun. Poste en présentiel. Type d'emploi : Temps plein, CDI