LHH, cabinet de conseil en recrutement, évaluation, management de transition et évaluation recherche pour son client, entreprise de distribution alimentaire, un Responsable Préparation de commandes H/F Votre mission : Rattaché(e) au Directeur d'Exploitation du site, vous assurez et gérez le fonctionnement des équipes de préparation et de chargement en satisfaisant aux objectifs de qualité de service client; Vous managez l'équipe de préparation (90 personnes) et gérez l'activité de manière à optimiser la chaîne logistique dans les meilleures conditions de sécurité, de temps et de rentabilité possibles. Avec l'appui de vos chefs d'équipe, vous mettez en oeuvre la méthode de l'entrerpise de préparation et de chargement de marchandises. Vous êtes le garant de la conformité des actions liées à la prévention, la sécurité des équipes Vous veillez au bon respect des règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires et de la maîtrise de la chaîne du froid, conformément à la norme ISO 22000. Vous assurez la montée en compétence de vos équipes, Environnement de travail : froid négatif Horaires de travail : Prise de poste à partir de 15h Homme/Femme de terrain, vous possédez une expérience d'au moins 5 ans dans le management d'équipe logistique sur un poste similaire ou sur un poste de Responsable d'Exploitation Nous recherchons un Manager proche du terrain et de ses équipes, qui saura piloter, en toute autonomie, l'activité de préparation de commandes de nuit. Une expérience en entrepôt agro-alimentaire ainsi qu'une connaissance de la méthode HACCP est un plus. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur professionnelle, votre pragmatisme et le goût pour le travail d'équipe. Pour réussir cette mission, vous êtes polyvalent, vous savez prendre des décisions et vous saurez être le garant d'un bon climat social. Vous êtes sensibilisé(e) aux règles d'hygiène et de sécurité des denrées alimentaires.