Chef de cuisine connaissant la cuisine tandoori (H/F)

Chef de cuisine connaissant la cuisine tandoori (H/F) 06 - CANNES

Offre n° 201VQPG
Chef de cuisine connaissant la cuisine tandoori (H/F)

06 - CANNES - Localiser avec Mappy

Publié le 22 décembre 2025

Pour la cuisine d'un gros bar situé dans le centre de Cannes, nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour travailler de 17h à minuit, 5 jours par semaine. Compétences spécifiques demandées : - savoir faire griller des viandes à la façon tandoori - être capable de réaliser une cuisine maison et internationale - savoir faire de la street food asiatique

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2086.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédierCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Etre ouvert aux changements
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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