Vous aimez la ville de Lyon et les spécialités culinaires que en font sa réputation ? Et si vous contribuiez à leur fabrication ? Notre client, société familiale réputée pour ses charcuteries et ses spécialités lyonnaises les fabrique et les commercialise depuis plus de 100 ans ! Pour faire face à une activité grandissante, nous recrutons pour notre client, un Opérateur en agroalimentaire H/F. Notre agence Aquila RH de Dardilly vous accompagne activement dans votre recherche d'emploi au sein des secteurs de l'industrie, de l'automobile, du bâtiment et de l'administratif. Bien plus qu'un simple intermédiaire entre les entreprises et les candidats, nous attachons une grande importance à la rencontre et à l'échange afin de mieux comprendre votre parcours, vos aspirations et votre projet professionnel. Vous aider à trouver le poste qui vous correspond pleinement est au coeur de nos priorités. Vos missions: Rattaché au responsable de production, vous intégrez une équipe de 6 personnes. Vos missions seront les suivantes : Vous assurez la mise en forme des noix de jambon en les compressant dans un moule, en respectant les standards de qualité. Vous veillez au bon déroulement des opérations et au maintien de la cadence de la chaîne de production. Vous garantissez l'application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez le nettoyage et le maintien en état de propreté de votre poste de travail. Vous signalez toute difficulté, dysfonctionnement ou anomalie à votre responsable afin de contribuer à l'amélioration continue du processus de production. Votre profil: Une première expérience en industrie agroalimentaire serait un atout, mais ce sont avant tout votre motivation, votre fiabilité et votre sens du professionnalisme qui feront la différence. Vous évoluerez dans un environnement dynamique au contact de la viande crue, où le respect des règles d'hygiène et de sécurité est essentiel et fortement valorisé. À l'aise avec le travail manuel, vous bénéficiez d'une bonne condition physique pour manipuler régulièrement des charges d'environ 10 kg. Horaires : journée