Au sein de l'IMPro, la mission de l'ETS est de : - Transmettre des savoir-faire et des connaissances dans les domaines de la vie quotidienne en ce qui concerne l'alimentation et l'entretien des locaux - Apporter une formation préprofessionnelle dans les domaines de l'alimentation et de l'entretien - Assurer un encadrement et accompagner sur le plan éducatif et professionnel des adolescents et jeunes adultes présentant une déficience intellectuelle avec ou sans troubles du comportement - Mettre en oeuvre le projet socio-éducatif de jeunes en situation de handicap afin de développer leur capacité de socialisation, d'autonomie, d'intégration et d'insertion - Participer au sein de l'équipe pluriprofessionnelle à la construction du parcours de formation professionnelle et au projet d'accompagnement individualisé. - Assurer l'encadrement technique de la production des ateliers dans lesquels il intervient Nous acceptons également les candidatures suivantes : - Moniteur-éducateur diplômé avec une technicité en cuisine ou non diplômé mais avec une expérience en cuisine - AES diplômé avec une technicité en cuisine