Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la production industrielle, un distillateur / conducteur de chaudière à Vallon-Pont-d'Arc - 07150. Vos missions seront les suivantes : - Effectuer un contrôle systématique de son installation lors de la prise de poste - Mise en marche de l'installation en sécurité conformément aux procédures en liaison avec l'atelier Tartre : remonter le produit le produit accumulé en bas de colonne, vers le haut de la colonne suite à l'arrêt (selon sites)... - Assurer la conduite des colonnes à distiller selon les protocoles : régler et surveiller la pression, les niveaux, les températures, les débits, le degré d'alcool, le pourcentage de volume d'alcool. - Assurer les transferts dans les bacs de stockage, selon les sites. - Effectuer le nettoyage des cuves dans le respect des procédures - S'assurer du bon état des manches (nettoyage, stockage) - Effectuer le démarrage de la chaudière dans le respect des procédures de sécurité (purge selon les sites) - Assurer la conduite et la surveillance de la chaudière, de ses annexes et le traitement de l'eau adoucie, l'osmoseur (changement de filtre). - Assurer la surveillance des tours de refroidissement (températures). - Reporter obligatoirement le suivi des paramètres de production, tout particulièrement sur la chaudière, sur les feuilles d'enregistrement prévues et enregistrer les éléments de traçabilité sur le document spécifique. - Assurer une communication permanente avec les ateliers amont-aval - Alerter le responsable de production en cas de panne. Assurer le dépannage de 1er niveau. - Procéder à la maintenance de premier niveau et aux réglages de la machine : assurer l'entretien courant (graissage, petites réparations, changement de courroie, joints, resserrage des tresses sur les pompes à piston...) - Assurer le nettoyage complet des ateliers (installations, sols, cabines) **Profil recherché:** - Maîtrise la gestion des températures et de l'identification/résolution des problèmes du process de distillation et des auxiliaires - Maîtrise la conduite de chaudière et du traitement des eaux - Maîtrise le nettoyage et la vidange des cuves en sécurité - Pratique la mécanique industrielle de 1er niveau - Connaît l'analyse et la compréhension des résultats des tests laboratoire - Etre acteur du respect des normes Hygiène/Sécurité/Qualité - Etre autonome et réactif sur le poste de travail, savoir anticiper et s'adapter à différents postes/tâches - BAC PRO Pilote de ligne de production ou procédés de la chimie ou biologie industrie de transformation - 2 à 5 ans minimum d'expérience sur poste similaire