La halle gourmande de Rueil-Malmaison, a ouvert début Décembre 2025 et est un espace moderne et animé, où se rencontrent artisans et gourmets. Ce lieu allie vente de produits frais, restauration sur place et moments de convivialité, avec une programmation variée (animations saisonnières, soirée à thèmes, etc.). Avec plus de 3 000 m², elle réunit une quinzaine de commerçants indépendants, proposant une expérience à la fois gastronomique et sociale au sein de l'écoquartier de l'Arsenal. Au sein de cette halle, nous lançons notre projet entrepreneurial de traiteur authentique de Chine du Sud-Ouest avec une cuisine ouverte, des produits artisanaux permettant de faire découvrir la culture et l'histoire culinaire de cette région comme si on y était. À propos du poste Nous recherchons un ou employé(e) polyvalent(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en CDI à temps complet. Vous serez un acteur clé dans la gestion de notre restaurant. Votre expertise plurielle en service et en appui de la cuisine sera essentielle pour garantir une expérience gastronomique authentique. Responsabilités (liste non exhaustive) : -Gestion de la caisse -Mise en place des vitrines -Nettoyage -Préparation de boissons à base de thé -Communication efficace avec la cuisine en anglais -Appui à la cuisine sur la préparation -Participer à la bonne image client, étant donné que la cuisine est ouverte Profil recherché : -Français courant et anglais intermédiaire obligatoires, mandarin apprécié -Expérience en vente et gestion de caisse -Maîtrise de préparation de boissons à base de thé -Connaissance de la préparation cuisine -Rigueur, ponctualité, enthousiasme, résistance au stress -Sens du travail en équipe et du service client -Passion pour la culture chinoise et envie de transmettre cette passion Pourquoi nous rejoindre ? -Intégration dans un projet entrepreneurial au sein d'une nouvelle halle -Environnement de travail convivial et stimulant