Offre n° 201XDFC
Équipier plonge et polyvalent (H/F)

75 - Paris (Dept.)

Actualisé le 29 décembre 2025

- Plonge : - Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de production. - Maintenir la propreté de la zone de plonge et veiller au bon fonctionnement des équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Polyvalence en cuisine : - Participer aux préparations simples (épluchage, découpe, dressage de garnitures, approvisionnement des postes). - Aider à la réception et au rangement des marchandises. - Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection dans l'ensemble de la cuisine. - Apporter un renfort ponctuel en production alimentaire en cas de besoin.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1870.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
Complémentaire santé
Indemnité transports
Variable si heures supplémentaires

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer une présentation attrayante des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Nettoyage de surfaces en cuisine
Plonge manuelle
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Types de sandwichs
Utilisation de matériel de nettoyage
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques