Boulanger / Boulangère (H/F) 36 - CHATEAUROUX
Offre n° 201XRYH
Boulanger / Boulangère (H/F)
36 - CHATEAUROUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 février 2026
La boulangerie Maison KOËL, récemment rénovée et située en plein cœur de Châteauroux, recherche un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe artisanale. Vos missions principales : - Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains et viennoiseries - Maîtriser les différentes techniques de panification - Garantir la qualité des produits dans le respect des normes d'hygiène - Contribuer à l'organisation et à la propreté du laboratoire Profil recherché : - CAP - Capacité à s'adapter et à travailler dans une ambiance artisanale moderne Compétences attendues : - Bouler, façonner les pâtons - Connaître les farines, levures, additifs, temps de pousse et cuisson - Organisation et sens de la précision Conditions proposées : - Horaires du matin : 3h30 à 10h50 - 2 jours de repos consécutifs par semaine Entreprise : Maison KOËL Maison artisanale, innovante et tournée vers l'excellence, notre boulangerie mise sur la qualité des produits et le bien-être de ses collaborateurs dans une ambiance chaleureuse.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Prime de fin d'année
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent Boulangerie - BP Boualnger
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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