Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 38 - LE TOUVET
Offre n° 201YKWX
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
38 - LE TOUVET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 décembre 2025
Chez Tatie Chez Tatie est un restaurant familial où nous proposons une cuisine fait-maison, mettant l'accent sur des ingrédients de saison et locaux dans la mesure du possible. Notre établissement est composé de 26 couverts en salle et d'une terrasse de 40 places qui ouvrira dès l'arrivée des beaux jours. Nous formons une petite équipe, ce qui signifie que nous ne fonctionnons pas avec des postes traditionnels figés. Nous recherchons donc des collaborateurs polyvalents, capables de s'adapter et d'intervenir là où le besoin se fait sentir, que ce soit en cuisine ou en salle. L'esprit d'équipe et l'entraide sont au cœur de notre fonctionnement. À propos du poste Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) et motivé(e) pour renforcer notre équipe. Votre rôle sera central pour assurer la fluidité du service. Nous sommes à la recherche d'une personne proactive, capable de s'adapter et d'intervenir avec efficacité avant, pendant et après le service. Ce poste est idéal pour quelqu'un d'ambitieux souhaitant évoluer dans un environnement exigeant et bienveillant, où l'autonomie et l'initiative sont valorisées. La maîtrise de l'anglais est un atout pour communiquer avec notre clientèle internationale. Responsabilités principales En cuisine : Participer à la mise en place et à la préparation générale de la cuisine en prévision du service. Assister le Chef en cuisine selon les besoins, principalement sur la préparation des entrées et des desserts, et ponctuellement en soutien sur la ligne chaude. Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle. Participer au nettoyage et à l'organisation de la cuisine pour maintenir un espace fonctionnel et propre. En salle : Aider à la mise en place et à la préparation de la salle : dressage des tables, nettoyage, réalisation des tableaux de menus. Apporter les plats et assurer le débarrassage des tables. Veiller à ce que la salle soit parfaitement prête en début de service et restituée en fin de service. Autres missions possibles : Prise de commandes. Préparation de boissons simples. Profil recherché Expérience dans un rôle similaire appréciée - la motivation, la polyvalence et la capacité d'apprentissage sont primordiales. Aisance à intervenir efficacement en cuisine comme en salle. Excellente capacité à travailler en équipe dans un environnement rapide. Flexibilité, sens de l'organisation et fiabilité. Bonne présentation, attitude professionnelle et sens du service. Ce que nous offrons Un poste central et formateur au sein d'une petite équipe soudée où l'engagement de chacun est visible. Deux jours de repos consécutifs par semaine, prévus le dimanche et le lundi. Une rémunération conforme à la Convention Collective de l'Hôtellerie-Restauration, déterminée en fonction de l'expérience. Une période d'essai initiale pour permettre une intégration mutuelle et confirmer que notre nouvel(le) collègue partage nos valeurs d'ambition, d'efficacité et d'esprit d'équipe. La participation au service (pourboires) et la possibilité de primes au mérite pour reconnaître la contribution et l'investissement. Les avantages liés à la convention collective. Si vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et que vous souhaitez intégrer un restaurant où chaque rôle est essentiel, postulez dès aujourd'hui en nous envoyant votre candidature.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi - Salaire
- Primes
- Intéressement / participation
- Restauration
- Primes d'assiduité et de ponctualité
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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