Offre n° 201YKZL
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

34 - ST CLEMENT DE RIVIERE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 décembre 2025

Vos missions : Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries. Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. Gérer les plannings de fabrication et de vente Assureur les contrôles qualité Préparer les commandes clients Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits Effectuer des contrôles des produits et du matériel. Vous êtes titulaire du CAP pâtissier. Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle. Il est recommandé d'être véhiculé(e), magasin mal desservi par les transports en commun, en horaire décalé.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1912.64 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - CAP Pâtissier Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Caractéristiques des farines levure, additifs
Chaîne du froid
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Organiser le traitement des commandes
Organiser, aménager un espace de vente
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison