Pâtissier / Pâtissière (H/F) 27 - ST MARCEL
Offre n° 201YSGD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
27 - ST MARCEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 février 2026
La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel ! En tant que pâtissier, vous serez chargé(e) de : - Réaliser différents types de préparations sucrées (pâtes, garnitures, glaçages, nappages.), et préparations salées - Respecter des fiches techniques et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Réaliser l'entretien des locaux et du matériel - Réaliser le Réassort des produits Vous pourrez être amené(e) à aider les autres pôles de production (boulangerie) et le pôle vente. VOTRE PROFIL : - CAP pâtissier au minimum et 1 an d'expérience dans la restauration et/ou pâtisserie. - Vous avez de solides bases techniques, et vous êtes passionné par ce métier. - Qualités relationnelles et organisationnelles IMPORTANT, vous pourrez bénéficier d'une formation préalable au sein du groupe FEUILLETTE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon profil, expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - si diplômé
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
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