Missions principales : Préparation et cuisson des viandes (brochettes, kebabs, etc.). Gestion des commandes, encaissement des clients et respect des temps de préparation. Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des accompagnements (sauces, salades, etc.). Entretien du poste de travail et du matériel de cuisine. Participation à la réception et au stockage des marchandises. Réalisation des achats et récupération des commandes auprès des fournisseurs Profil recherché : Expérience en cuisine rapide ou restauration traditionnelle demandée. Connaissance des normes d'hygiène (HACCP) et des règles de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité. Conditions de travail : Horaires variables incluant éventuellement des soirs et week-ends. Permis B exigé car vous serez amené à récuperer les commandes fournisseurs (2 à 3 fois par semaine) Poste à pourvoir dès que possible.