Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère 55 - MOUZAY
Offre n° 201ZQNP
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
55 - MOUZAY - Localiser avec Mappy
Publié le 30 décembre 2025
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires : tourage des pâtons, gestion de la partie traiteur (sandwicherie, pains spéciaux..) Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Peut effectuer la vente de produits de boulangerie et viennoiserie Se présenter à la boulangerie avec un cv aprés 16h00 , sauf les mardi et mercredi
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 20H/semaine
Travail de nuit
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- selon profil et compétences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie - bp boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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