Responsable de secteur multi-sites en boulangerie F/H - Commercial (H/F) 07 - Ruoms
Offre n° 2020323
Responsable de secteur multi-sites en boulangerie F/H - Commercial (H/F)
07 - Ruoms - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2026
Descriptif du poste: Nous sommes à la recherche de notre futur Responsable de secteur multi-sites (H/F) pour piloter et accompagner nos boulangeries en succursales et/ou franchises. En tant que Responsable de Secteur, vous prenez en main un réseau de magasins avec une ambition claire : faire progresser les équipes, structurer les pratiques et développer des résultats durables. VOS PRINCIPALES MISSIONS * Accompagnement & management des équipes - Organiser la planification du travail et optimiser les effectifs selon activité/prévision ; - Participer aux recrutements et à l'intégration des nouveaux collaborateurs ; - Évaluer les compétences du personnel et identifier les besoins en formation ; - Fixer les objectifs à atteindre (CA, promo.) et accompagner les salariés dans leur évolution ; - Traiter les situations conflictuelles. * Animation commerciale & organisation des magasins - Réaliser des visites régulières des magasins pour vérifier la conformité de l'enseigne au concept commercial et développer la performance de l'organisation ; - Contrôler le respect des équipes du bon accueil et de la satisfaction client ; - Faire des propositions d'aménagement du magasin en vue de développer le CA ; - Maitriser et faire respecter les normes HACCP, les expliquer et faire adhérer les équipes ; - Préparer et organiser les inventaires magasin. * Pilotage économique et suivi des ventes - Analyser les objectifs et indicateurs des tableaux de bords économiques et sociaux par magasin avec les RM : CA, frais personnel, analyse comparative, marge brute.etc ; - Mettre en place des plans d'action commerciaux et organisationnels adaptés en fonction des résultats. VOS PETITS + * 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ; * Remises CSE ; * Primes sous conditions ; * Véhicule de service ; * Téléphone professionnel ; * Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES * Type de contrat : CDI - statut cadre * Lieu de travail : Secteur Isère (38) - Déplacements sur nos boutiques succursales et/ou franchises du périmètre ; Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Profil recherché: Vous disposez d'une solide expérience dans la gestion d'un centre de profit ou en encadrement multi-sites. Vous savez analyser des résultats, comprendre rapidement les enjeux d'un point de vente et transformer vos analyses en actions concrètes. Votre approche est à la fois pragmatique et orientée résultats. Manager de terrain, vous êtes reconnu pour votre capacité à accompagner, structurer et faire progresser les équipes. Vous savez donner un cadre clair tout en favorisant l'autonomie et l'engagement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Salaire
- A partir de 36 k€ brut annuel
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
Boulangeries Sophie LEBREUILLY
En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 90 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.
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