Description du poste : Tu participeras à la préparation des plats et à l'organisation du service. Tu seras encadré par un chef expérimenté et impliqué dans la vie quotidienne de la cuisine. Voici les principales missions du poste Préparer les ingrédients et assurer la mise en place - Cuire, assaisonner et dresser les plats selon les consignes - Maintenir un poste de travail propre et ordonné - Participer au nettoyage du matériel et des locaux - Collaborer avec l'équipe pour un service fluide Tu évolueras dans un environnement où rigueur et réactivité sont essentielles pour progresser rapidement. Description du profil : Tu veux apprendre, t'impliquer et progresser dans un cadre professionnel ? Ce poste est fait pour toi. - Aimer travailler en équipe et garder ton calme en service - Être ponctuel, organisé et attentif aux consignes - Avoir le goût du travail bien fait et le sens du détail - Être à l'aise avec le rythme soutenu d'une cuisine - Avoir une première expérience ou une réelle motivation pour la cuisine Tu veux apprendre les bases solides de la cuisine tout en travaillant au sein d'une vraie brigade ? Ce poste de commis de cuisine en alternance t'offre une expérience concrète et formatrice auprès d'un partenaire de l'Institut des Métiers Network à Bègles.