Description du poste : Tu veux encadrer une équipe, apprendre à gérer un point de vente et évoluer vite ? Ce poste est fait pour toi. L'Institut des Métiers Network te propose une alternance comme Manager d'équipe en restauration rapide, au sein d'un restaurant partenaire à Bordeaux. Tu participes au quotidien à la bonne marche du restaurant et à la satisfaction des clients. Voici les principales missions de ton rôle Encadrer, motiver et organiser le travail de ton équipe - Superviser le service et garantir la qualité des produits - Gérer les stocks et veiller au respect des procédures - Participer à la formation des nouveaux collaborateurs - Contribuer aux objectifs de chiffre d'affaires et de performance Un environnement formateur, des responsabilités concrètes et une vraie montée en compétences t'attendent. Description du profil : Tu cherches à évoluer vers un poste à responsabilités et tu aimes le terrain. - Première expérience en restauration, vente ou management appréciée - Sens de l'organisation et goût du travail en équipe - Réactivité et rigueur dans l'exécution des tâches - Bon relationnel et capacité à fédérer - Envie d'apprendre et d'évoluer dans un cadre exigeant