Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F) 972 - LE MORNE ROUGE
Offre n° 202BKVB
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
972 - LE MORNE ROUGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 décembre 2025
Vous devrez réaliser les tâches suivantes: Accueillir et conseiller la clientèle Préparer les produits (sandwicherie, produits frais, commandes) Mettre en vitrine les produits Assurer la vente et l'encaissement Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 24H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire
Compétences
- ACCUEIL CLIENTCette compétence est indispensable
- AISANCE RELATIONNELLE Cette compétence est indispensable
- DUNAMIQUECette compétence est indispensable
- INTERET POUR LA VENTECette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Découper, tailler des matières premières
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestion de l'inventaire
- Gérer les stocks
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Organiser le traitement des commandes
- Organiser, aménager un espace de vente
- Participer à un inventaire
- Procédures d'encaissement
- Préparer des plats culinaires
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de découpe de produits frais
- Techniques de vente et de promotion
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.)
- Utilisation de trancheuse
- Vendre ou louer des produits ou des services
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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