Commis / Commise de cuisine (H/F) 50 - DUCEY LES CHERIS
Offre n° 202CQZP
Commis / Commise de cuisine (H/F)
50 - DUCEY LES CHERIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2026
Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. Aide à la plonge/ vaisselles Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Aide au service de la salle Horaires: 35h hebdomadaire 2 jours de repos consecutifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1824.00 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Communication en équipe en cuisine
- Connaissance des épices et herbes culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gestes et postures de manutention
- Organisation de l'espace de travail
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Techniques de dressage des plats
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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