Nous recherchons un candidat qui souhaite apprendre le métier de vendeur/se de fromage dans le cadre d'un contrat de professionnalisation en alternance (CQP). Missions : Apprentissage du métier de fromager. - Nous vous accompagnons pour vous transmettre une solide connaissance des fromages, une bonne maîtrise des coupes, des pesées, de l'emballage et de l'encaissement. - Vous pourrez acquérir un bon argumentaire de vente, développer votre aptitude pour la théâtralisation de la boutique, maîtriser l'hygiène et la tenue générale de la boutique. - Vous deviendrez un pro de l'accueil, du conseil et de l'animation en boutique. - Vous souhaitez construire un projet personnel et devenir un professionnel du fromage. - Vous êtes attaché au patrimoine gastronomique de la France et à l'identité culturelle de ses régions.