Offre n° 202CVPB
Chef Gérant (H/F)
11 - PENNAUTIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 janvier 2026
Employeur handi-engagé
Vous serez en charge de : - La gestion du site - La gestion du personnel - La gestion des bons de commandes / livraison Vous devez également avoir des compétences culinaires : prise de poste immédiate Travail au sein d'une maison d'accueil spécialisée, horaires en coupées; Travail en planning tournant en semaine avec 1 week-end sur 2
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2168.83 Euros sur 12.0 mois
- Treizième mois au bout d'un an d'ancienneté.
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - en restauration collectiveCette expérience est indispensable
Compétences
- HACCPCette compétence est indispensable
- Maitrise de l'outil informatiqueCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
API RESTAURATION
100 à 199 salariés
API Restauration, société familiale, a conservé ses valeurs humaines, et axe ses relations sur des valeurs fortes, telles que la simplicité, la convivialité, le sens du service, l'amour du métier, la proximité et l'écoute.
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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