Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 67 - NIEDERBRONN LES BAINS

Offre n° 202DCTJ
Commis / Commise de cuisine (H/F)

67 - NIEDERBRONN LES BAINS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2026

L'Hôtel du Parc, Restaurant, Spa & Wellness cherche pour son restaurant (le Restaurant l'Alexain) un(e) second(e) de cuisine. Votre profil : Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous apprendrez les missions suivantes : - Réalisation des préparations culinaires chaudes et/ou froides dans le respect de la législation en vigueur (en matière d'hygiène alimentaire, HACCP, plan de maitrise sanitaire, allergènes et régimes adaptés) - Dresser des plats, - Assurer l'entretien de la cuisine, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • SMIC hotelier

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

HOTEL DU PARC

10 à 19 salariés

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