Le/La commis de salle assiste l'équipe de service afin d'assurer une expérience client de qualité. Il/Elle participe à la mise en place de la salle, au service des plats et boissons, ainsi qu'au maintien de la propreté et de l'organisation de l'espace de restauration. Missions principales : -Préparer la salle avant le service (dressage des tables, mise en place du matériel) -Accueillir et orienter les clients en collaboration avec l'équipe de salle -Assister les serveurs pendant le service (service des plats, débarrassage, réassort) -Veiller à la propreté de la salle et au respect des normes d'hygiène -Participer au rangement et au nettoyage après le service -Contribuer à la satisfaction et au confort des clients Profil recherché : -Dynamique, organisé(e) et réactif(ve) -Bon esprit d'équipe et sens du service -Présentation soignée Débutant(e) accepté(e), une première expérience en restauration est un plus Conditions : -Travail en horaires coupés / week-ends et jours fériés