Serveur/Barman H/F (H/F)

Serveur/Barman H/F (H/F) 45 - ORLEANS

Offre n° 202DGCD
Serveur/Barman H/F (H/F)

45 - ORLEANS - Localiser avec Mappy

Publié le 05 janvier 2026

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, notre boutique hôtel 4* recherche un(e) Serveur / Barman (H/F) dynamique et motivé(e). Vos missions Assurer l'accueil et le service des clients au bar et en salle Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides) Prendre les commandes et veiller à la satisfaction de la clientèle Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage du bar et de la salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Contribuer à l'image et à la qualité de service de l'établissement Profil recherché Expérience souhaitée sur un poste similaire Sens du service client et excellent relationnel Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe Bonne présentation et sens de l'organisation La maîtrise de l'anglais est indispensable

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Primes
  • Indemnité transports
  • Selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Connaissance des tendances de consommation
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Gestion des commandes de boissons
  • Gestion des plaintes clients
  • Gérer les besoins en approvisionnement
  • Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Mixologie
  • Parler une ou plusieurs langues étrangères
  • Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les standards qualité de l'établissement
  • Réaliser la facturation
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de gestion du stress
  • Techniques de nettoyage du bar
  • Techniques de présentation de boissons
  • Techniques de service au bar

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Empreinte Hôtel & SPA****

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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