Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef de Projet pour accompagner le développement de notre chaîne de restauration rapide et la digitalisation de nos activités. Vous serez un soutien clé pour nos projets de croissance, de modernisation et de transformation digitale, en collaboration avec le chef de projet et les équipes marketing et opérationnelles. Missions principales : - Assister le chef de projet dans la mise en œuvre de la stratégie de développement de la marque. - Participer à la digitalisation des processus internes et de l'expérience client (commandes en ligne, fidélisation digitale, réseaux sociaux.). - Suivre le déploiement de nouveaux concepts, outils ou points de vente. - Préparer des tableaux de bord, reportings et analyses pour le suivi des projets. - Organiser et coordonner les réunions de suivi projet, rédiger les comptes-rendus et diffuser les informations aux équipes. - Collaborer avec les équipes marketing, communication, opération et IT pour assurer le succès des projets. Profil recherché : - Formation : Bac+2 à Bac+5 en gestion de projet, marketing, commerce, digital ou équivalent. - Expérience : 1 à 3 ans en gestion de projet, idéalement dans le secteur de la restauration ou du retail. - Compétences : - Maîtrise des outils bureautiques et de gestion de projet (Excel, PowerPoint, Trello, Asana, Jira.) - Sensibilité au digital, marketing en ligne et aux nouvelles technologies - Organisation, rigueur et capacité à gérer plusieurs projets simultanément - Bon relationnel et esprit d'équipe - Langues : (Préciser si nécessaire, ex : anglais professionnel) Nous offrons : - Un environnement dynamique au sein d'une marque en pleine croissance. - L'opportunité de participer activement au développement et à la digitalisation de l'entreprise.