Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F) 971 - POINTE A PITRE
Offre n° 202DTXN
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
971 - POINTE A PITRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 janvier 2026
Vous fabriquez et cuisinez les pizzas proposées par l'entreprise. Vous préparez les boites de conditionnement et vous remettez aux clients sa commande. Vous devez impérativement avoir une hygiène de travail ; vous procédez au nettoyage des ustensiles utilisés, de votre plan de travail et de votre environnement de travail. Cuisson des pizzas dans un four électrique. Débutant sans formation acceptée. Une formation préalable à l'embauche vous sera proposée et encadrée.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Prépa.opérationnel.emploi - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail le samedi - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Caractéristiques des pâtes fraîches
- Conduire une fermentation
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Livrer une commande
- Organiser le traitement des commandes
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Types de pâtes à pizza
- Utilisation de four à bois
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
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