Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 202DYXM
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 janvier 2026
Le complexe hôtelier Ibis & Ibis Budget Montpellier Sud recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de la restauration en contrat CDI - 39h/semaine pour rejoindre la SMILE TEAM et prendre en charge principalement le service des petits-déjeuners. Vos principales missions : Service Petit-Déjeuner Ibis & Ibis - Préparer, mettre en place et approvisionner le buffet petit-déjeuner selon les standards de qualité de nos hôtels. - Assurer un accueil chaleureux à nos clients et répondre à leurs besoins et demandes avec attention et réactivité. - Nettoyer et ranger la salle, ainsi que les équipements utilisés après le service. Service Bar & Restaurant - Soirées : - Assurer la mise en place du bar et du restaurant avant le service. - Prendre les commandes et garantir un service rapide, efficace et attentionné. - Assurer le nettoyage et le rangement des espaces bar et restaurant après le service. Relation Clients : - Réserver un service attentionné pour offrir une expérience agréable et mémorable. - Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle grâce à une qualité de service irréprochable. Technique Métier : - S'informer avant chaque service sur les offres disponibles et les éventuelles ruptures. - Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence. - Coopérer étroitement avec la cuisine pour assurer une prestation de qualité. Hygiène et Sécurité : - Garantir un respect rigoureux des normes HACCP pour la sécurité alimentaire. - Maintenir un espace de travail propre et ordonné, en conformité avec les consignes d'hygiène Profil recherché : - Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du service. - Vous aimez le contact avec les clients et savez travailler en équipe. - Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est un plus, mais pas obligatoire : nous formons nos talents ! Ce que nous offrons : - 2 postes a pourvoir en CDI 39h/semaine à partir de fin janvier, début février - L'opportunité d'intégrer un groupe hôtelier international reconnu pour ses valeurs humaines et son engagement pour l'excellence. - Une ambiance de travail conviviale et bienveillante, au sein d'une équipe dynamique. Prêt(e) à faire sourire nos clients dès le matin ? Rejoindre la SMILE TEAM et contribuez à leur offrir une expérience inoubliable.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros
- Primes
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de service à l'assiette
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
IBIS MONTPELLIER SUD
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://all.accor.com/hotel/0624/index.fr.shtml
Complexe regroupant 2 hôtels pour 172 chambres et 1 restaurant.
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