Crêpier / Crêpière (H/F)

Crêpier / Crêpière (H/F) 2A - PORTO VECCHIO

Offre n° 202FCLK
Crêpier / Crêpière (H/F)

2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2026

Chargé(e) de la partie crêperie au sein d'un glacier fabricant. Vous réaliserez la préparation de la pâte, la cuisson , la garniture et le service client. Vous devez maitriser les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Prise de poste d'avril à fin octobre 2026. Possibilité de logement. Vous pouvez candidater par téléphone sur le : 0672137230 ou par mail sur dominiqueandreani@yahoo.fr.

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Hébergement
  • 1600 à 2100 net

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Conduire une fermentation
  • Confectionner des crêpes
  • Cuire une pizza au four
  • Elaborer des recettes
  • Entretenir un outil ou matériel
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Etaler une pâte à crêpe
  • Former une pâte à pizza
  • Procédures d'encaissement
  • Préparer des repas
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Réserver une pâte
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de pliage de crêpe
  • Techniques de tournage de pâte à crêpe
  • Types de pâtes à crêpe
  • Utilisation de grills professionnels

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

I GHJACCI - LES GLACES CORSES

1 ou 2 salariés

M. Dominique ANDREANI

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