Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 74 - MAGLAND

Offre n° 202FVYL
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)

74 - MAGLAND - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 janvier 2026

Saisissez l'opportunité de devenir le prochain Boucher (H/F) de notre magasin U. Missions : - Préparation de la viande, désosser la viande dans le respect des règles d'hygiène - Entretien et nettoyage du poste de travail - Accueil, conseil de la clientèle Vous travaillez du lundi au dimanche matin avec 2 jours de congés par semaine à définir. Plages horaires de 5h à 20h (planning variable)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
36H45/semaine Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • A définir selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Trier des pièces de viande
  • Vider et nettoyer des bêtes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

SUPER U

50 à 99 salariés

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