Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 94 - MANDRES LES ROSES

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Offre n° 202GHMB
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

94 - MANDRES LES ROSES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 janvier 2026

RECRUTEMENT - SERVEUR / SERVEUSE (H/F) Le restaurant La Trattoria, restaurant convivial et familial, recherche un(e) serveur(se) pour renforcer son équipe. Vos missions : - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité - Assurer le service en salle (prise de commandes, service à table, encaissements) - Conseiller les clients sur la carte et les suggestions - Assurer la mise en place et le rangement de la salle - Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène - Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine Profil recherché : - Sourire naturel, sens du service et excellent relationnel - Aisance au téléphone - Dynamique, organisé(e) et ponctuel(le) - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de rush Une première expérience en restauration est appréciée, mais la motivation prime ! Conditions : - Service midi et/ou soir - Contrat et horaires à définir selon profil et disponibilités mais recherché 35h00 Restaurant situé dans le 94, facilement accessible Ambiance de travail bienveillante et esprit d'équipe convivial !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi
Conditions de travail
En contact avec du public
Utilisation d'escaliers
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
  • Indemnité transports
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Communication avec la cuisineCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Gestion des plaintes clients
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
  • Lecture de plan de salle
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Maintenir une communication claire et professionnelle
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Participer à un inventaire
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Proposer des produits additionnels
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Saisir une commande sur informatique
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

ALBA


Mme Aurélie CHARON

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