Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 974 - LE TAMPON

Offre n° 202GKKM
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

974 - LE TAMPON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 janvier 2026

Vous êtes entièrement autonome, motivé, expérimenté (e), polyvalent (e) pour poste multitâche. En Remplacement suite à un départ. Heures et rémunération selon Convention collective CHR. Travaillant weekend et jours fériés. Repos 2j1/2 par semaine consécutifs.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • Convention collective

Profil souhaité

Expérience

  • 36 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Conditionner des produits
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
  • Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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