Pour notre adhérent spécialiste français de la découpe de poisson ultra frais, nous recherchons un ou une opérateur opératrice de découpe spécifique. Sur un atelier dédié aux découpes particulières, vous manier le couteau comme personne pour faire des découpes de saumon principalement. Vos missions : - Approvisionner en matière première la chaîne - Réaliser la découpe des produits déclassés pour leur transformation en un produit conforme - Peser, conditionner et glacer les produits pour leur envoi Vous travaillez parfois en statique, en 2*8, sur des horaires oscillant entre 4h et 22h (selon équipe du matin ou après midi). Avantages : prime annuelle sous conditions d'ancienneté, chèques cadeaux sous condition d'ancienneté. Rejoignez Mer & Vie et faites le choix d'un emploi durable, d'opportunités multiples et d'un accompagnement de proximité, par Dorothée, Mona et Delphine