Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 76 - MALAUNAY

Offre n° 202HDZV
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

76 - MALAUNAY - Localiser avec Mappy

Publié le 07 janvier 2026

Au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous concevez et réalisez des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires; Vous assurez l'entretien de votre poste de travail. Repos le lundi et jeudi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • A négocier selon diplôme et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailCette compétence est indispensable
  • Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
  • CAP pâtissier
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Innover dans les recettes de pâtisserie

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AUX DELICES DE MALAUNAY

3 à 5 salariés

Voir la page employeur

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