Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid (H/F) 83 - LORGUES

Offre n° 202HGMW
Barman / Barmaid (H/F)

83 - LORGUES - Localiser avec Mappy

Publié le 07 janvier 2026

Ô P'Tibouren est un restaurant qui propose une cuisine savoureuse et authentique dans un cadre chaleureux et accueillant, avec une ambiance conviviale . Nous recherchons un (e) barman (aid) pour un poste à l'année en temps complet 39h00. Missions principales : Service au bar, en salle et en terrasse. Préparation et service des boissons. Gestion des stocks et réapprovisionnement du bar (port de charges et utilisation des escaliers). Accueil et conseil de la clientèle. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience en tant que barman ou dans un poste similaire. Vous maîtrisez le port de plateaux Bonne résistance physique (port de charges, escaliers). Sens du contact et du service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Disponibilité et flexibilité horaires. Les horaires différent selon la saison : Eté : 6 soirs par semaine plus trois midis Hiver: 6 midis par semaine plus 3 soirs .

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail
En contact avec du public
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Utilisation d'escaliers
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 3 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • 3ème achevée ou Brevet

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Assurer la maintenance de base du matériel de bar
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
  • Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
  • Gestion des commandes de boissons
  • Gérer les besoins en approvisionnement
  • Procéder à l'encaissement
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les règles de sécurité au travail
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de service au bar
  • Types de cocktails

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

O P'TIBOUREN

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