En tant que Boucher Itinérant intervenant sur plusieurs marchés, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des produits, la relation client et le bon fonctionnement du stand au quotidien. Vos missions : - Assurer la préparation, la découpe et la mise en valeur des produits sur le camion. - Garantir un accueil client de qualité et développer une relation clientèle durable. - Effectuer les opérations de caisse : encaissement, gestion des moyens de paiement et tenue de caisse. - Intervenir sur 4 grands marchés, avec installation, mise en place et tenue du stand. - Promouvoir les produits et assurer la vente grâce à un excellent sens commercial. - Gérer les stocks : réception, contrôle, rotation des produits et réapprovisionnement. - Participer à la production (préparation, transformation, élaboration) pour les candidats motivés et intéressés. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Ce que nous vous offrons : - Un CDI pour construire une carrière solide, durable et sereine. - Salaire : 2 200 € nets par mois (évolutif selon le profil). - Horaires : 35 heures hebdomadaires + 4 heures supplémentaires. - Primes : prime sur objectifs, possibilité de 13e mois, voire 14e mois selon les résultats de vente. - Jours travaillés : du mercredi au samedi (4 jours par semaine). - Horaires : 5h00 - 15h00. - Primes + avantages (valorisés selon votre expérience). - Évolutions possibles en interne & formations régulières pour monter en compétences. - Un environnement où votre savoir-faire est reconnu et où vous n'êtes pas "juste un numéro". Profil recherché : - Expérience : minimum 5 ans d'expérience en boucherie, apprentissage compris, avec une maîtrise des techniques de découpe et de préparation. - Diplôme : CAP/BEP Boucherie requis. - Permis : permis B obligatoire ; le permis PL serait un réel atout pour les déplacements sur les marchés. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'une entreprise reconnue pour son expertise et pour la qualité de son service après-vente !