Offre n° 202HSRG
Boucher / Bouchère (H/F)

974 - Zone Nord et du Sud

Actualisé le 08 janvier 2026

Siege social d'un groupe local de la grande distribution recrute pour ses Hypermarchés du Nord et du sud ses bouchers /es Vous savez découper, désosser et préparer les pièces de viande Vous devrez présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous ferez également de la mise sous barquette Vous savez conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous maitriser et respecter les consignes d'hygiène et et de sécurité Poste évolutif selon opportunité de marché et potentiel économique du secteur

Type de contrat

CDD - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

36H45/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
En contact avec du public

Salaire

Complémentaire santé
selon convention collective grande distribution et expériences

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

capacité à conseiller les clients /bon relationnelCette compétence est indispensable
connaissance en découpe de carcassesCette compétence est indispensable
connaissances des différentes pièces/morceaux Cette compétence est indispensable
Maitriser les règles d'hygiène alimentairesCette compétence est indispensable
savoir gérer une équipe donner des consignes Cette compétence est indispensable
Découper, désosser, parer de la viande
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes