Tourier Viennoisier (H/F)

Tourier Viennoisier (H/F) 34 - MIREVAL

Offre n° 202JBKT
Tourier Viennoisier (H/F)

34 - MIREVAL - Localiser avec Mappy

Publié le 08 janvier 2026

Nous recherchons un profil Tourier Viennoisier. Vous gèrerez en toute autonomie la préparation des viennoiseries (croissants, pains au chocolat...) et traiteur (quiches, pizzas, feuilletés...) Vous pourrez créer de nouvelles recettes et présenter vos nouveaux produits. Vous gèrerez l'entretien du laboratoire. *** Vous travaillerez 5 jours par semaine du lundi au vendredi sur la tranche horaire : 10h à 17h *** Téléphoner pour prendre RDV pour un entretien. Laisser message avec vos coordonnées.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • 1800 € net (SELON PROFIL)

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Chaîne du froid
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Types de pâtisserie

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

L'ART DU PAIN

3 à 5 salariés

Boulangerie Pâtisserie Artisanale ouverte 7 jours sur 7 M. Raymond ORECCHI

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