Offre n° 202JHVV
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 08 janvier 2026

Important: Connaissance cuisine thailandaise Formation assurée par notre cheffe au wok et autres préparations de notre restaurant. Travail 5 jours semaine en coupure

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail le dimanche

Salaire

Complémentaire santé
Démarrage au smic plus évolution

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
CAP cuisine
Chaîne du froid
Communication en équipe en cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Gestes et postures de manutention
Manipuler des équipements de cuisine
Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
Organisation de l'espace de travail
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de dressage des plats
Techniques de désinfection des surfaces
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)