Afin de seconder le chef pâtissier, vous serez chargé(e) de : - Pâtisserie : entremets, petits fours, tartes... - Chocolaterie : élaboration des chocolats, moulage, emballage... - Confiserie: élaboration des nougats, pâtes de fruits... dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous seconderez le Chef Pâtissier en poste. Passionné(e) par votre métier et force de propositions, vous disposez d'un CAP Pâtissier complété d'une mention complémentaire chocolaterie et avez au moins 2 années d'expérience, rejoignez l'équipe! Planning à définir, 2 jours de repos/semaine dont un fixe, pas de coupure.