Mains dans la mains avec le fromager, votre principale mission sera d'assurer les tâches de manutention nécessaires à la fabrication de nos fromages. Missions et responsabilités : - Effectuer les tâches de manutention nécessaires à la fabrication des fromages (moulage / démoulage, mise en saumure .). - Être en mesure d'assurer les premiers soins aux fromages. - Effectuer le lavage en respectant toutes les consignes d'hygiène et de sécurité. - Manipuler nos fromages selon leurs dates de fabrication. - Effectuer des opérations de rangement. Horaires variables : 5h-12h30 du lundi au vendredi avec un samedi sur deux.