Nous recherchons un/une cuisinier(e) passionné(e) et autonome pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des menus et plats, en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Préparation simple, salade, snacking... Missions principales : Préparer et réaliser les menus et plats proposés. Travailler en totale autonomie. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks. Participer à la création de nouveaux plats et menus. Profil recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier dans un restaurant traditionnel. Maîtrise des normes d'hygiène obligatoire. Capacité à travailler en autonomie et à gérer plusieurs tâches simultanément. Créativité et passion pour la cuisine. CDD de 5 mois. Horaires : 35 heures hebdomadaires, réparties sur 5 à 6 services du jeudi soir au dimanche.