Boulanger / Boulangère (H/F)
Boulanger / Boulangère (H/F) 976 - KAWENI
Offre n° 202KCNY
Boulanger / Boulangère (H/F)
976 - KAWENI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 janvier 2026
Vos missions principales : - Préparation des pâtes : Pétrissage, dosage des ingrédients et respect des recettes - Façonnage et cuisson : Donner la forme aux produits et surveiller leur cuisson - Gestion des stocks : Contrôler les approvisionnements en matières premières - Respect des normes d'hygiène : Appliquer les règles sanitaires en vigueur - Vente et conseil : Accueillir la clientèle et proposer des produits adaptés
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- SMIC
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Connaissance des procédés de fermentationCette compétence est indispensable
- Créativité et sens artistiqueCette compétence est indispensable
- Gestion des cuissonsCette compétence est indispensable
- Maîtrise des techniques de pétrissage/ façonnageCette compétence est indispensable
- Respect règles d'hygiène et sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
LA BARAKA
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



