Vos Missions : - Préparer et mettre en état de propreté les locaux en fonction du protocole sanitaire - Préparer et mettre en état de propreté des locaux - Sortir les différents containers des sites la veille du jour de ramassage et les rentrer - Gérer l'approvisionnement des produits et matériel d'entretien - Prendre et communiquer les effectifs - Réceptionner les chariots chauffants, préparer les plats et les servir (self et à table) - Mettre en place le couvert - Nettoyer la petite et grosse plonge - Entretenir et désinfecter les locaux et le matériel de restauration suivant le protocole HACCP - Répartir le linge sale dans différents sacs et l'emmener au point de ramassage du linge - Signaler les dysfonctionnements et les difficultés rencontrées Profil recherché : - Expérience dans poste similaire appréciée - Autonomie, disponibilité, organisation, adaptabilité Contraintes particulières liées au poste : - Tenue de travail obligatoire - Manipulation de produits d'entretien - Travail en journée continue - Port de charges lourdes Modalités de contrat : Poste à pourvoir dès que possible. Candidature (lettre de motivation, CV) à adresser par voie postale : Monsieur le Maire Ville de Chalette-sur-Loing CS 10047 45125 Chalette-sur-Loing Cedex