Cuisinier H/F en Résidence services senior (H/F) 37 - LOCHES
Offre n° 202KDKN
Cuisinier H/F en Résidence services senior (H/F)
37 - LOCHES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 janvier 2026
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration sur le secteur des Résidences Services Seniors. Le candidat idéal devra avoir une expérience dans le service alimentaire et être capable de manipuler les aliments avec soin. Poste en CDD dans un premier temps. Travail 1 weekend sur 2. ## Qualifications - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité - La maitrise des textures hachés, mixés serait un plus - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine, pour parfaite information un temps de plonge est inclus dans la fiche de poste ## Experience - Expérience préalable dans le service en restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service - Fortes compétences en manipulation des aliments - Diplôme en cuisine, expérience dans le domaine culinaire (1an) Type d'emploi : Temps plein Formation: CAP / BEP Optionnel si 12 mois d'expérience Expérience: Domaine Culinaire: 1 an Optionnel si diplôme CAP/ BEP Cuisine Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Restauration
- Complémentaire santé
- CSE
- Convention collective avril 2002
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois - si pas de diplôme Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - exigé si pas d'expérience
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Organiser et planifier une activitéCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
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