Cuisinier/cuisinière pour service du midi uniquement (H/F) 40 - ST AVIT
Offre n° 202KFBZ
Cuisinier/cuisinière pour service du midi uniquement (H/F)
40 - ST AVIT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 janvier 2026
Cuisinier-cuisinière Au sein du Restaurant du golf, vous serez en charge du poste entrées froides et chaudes en collaboration avec le chef et le second de cuisine qui réalise une cuisine maison. Possibilité évolution sur autres postes selon vos souhaits. Service uniquement le midi, Horaires 8h-16h, fermé le mercredi. Jour de repos fixe + 1 jour par roulement notamment week-end.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- CAP cuisine
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CUISINE ET GOLF
3 à 5 salariés
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