Nous recherchons 2 Opérateur(trice) de production. Sous la responsabilité du Responsable de Fabrication et en lien l'équipe de fabrication vous assurerez notamment les missions suivantes : - Assurer le dé-caillage, préparation des mêlées, le moulage, dé-storage et le retournement - Assurer la traçabilité des matières premières, des incorporables et des produits finis - Assurer les nettoyages/désinfections affectés à ce poste Activités occasionnelles : Etre amené à changer d'atelier suivant les besoins de l'entreprise, en renfort de l'atelier conditionnement. Horaires : 6h - 13h - Du lundi au vendredi / Travail le weekend, les jours fériés et parfois de nuit (prise poste avancée). Formation initiale ou professionnelle : Formation laitière (ENIL) ou agro-alimentaire souhaitée Expérience : expérience en agro-alimentaire souhaitée mais non indispensable / débutant accepté = formation au poste assuré Vous êtes attentif, méthodique, curieux, réactif et minutieux. Vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe à taille humaine. Vous êtes en recherche de polyvalence et souhaitez mettre à profit votre dynamisme. - Rémunération brut de base fixe (12.16€ évolutif) + 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté) + participation + mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur à hauteur de 50% + chèques vacances + prime transport (20€ net/mois) Prime pour les samedis travaillés. Travail du dimanche et jours fériés majorés CDI à pourvoir au plus tôt