Pizzaïolo / Pizzaïola 972 - BASSE POINTE
Offre n° 202KRJB
Pizzaïolo / Pizzaïola
972 - BASSE POINTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 janvier 2026
L'entreprise est à la recherche d'un pizzaïolo, vous assurez la préparation et la cuisson des pizzas dans le respect des recettes de l'établissement et des règles d'hygiène. Vous préparez la pâte, assemblez les ingrédients et veillez à la qualité et à la fraîcheur des produits. Vous gérez les stocks et informez les clients sur la composition des pizzas. Selon l'organisation, vous pouvez prendre les commandes et participer à la gestion d'un point de restauration rapide spécialisé en pizzas.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Exposition à de hautes températures
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration rapide
Compétences
- CAP cuisine
- CQP pizzaïolo
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
- Maintenir la température du four de manière constante
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Nettoyer son poste de travail après utilisation
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis
- B - Véhicule léger
- A - Moto
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
SOCIETE GALIN M.
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