***POSTE NON LOGE*** Nous recherchons pour notre établissement de Biarritz un(e) Barman / Barmaid mixologue Vos missions : préparation de cocktails et d'animations dans un cadre élégant et convivial. Forme et supervise une équipe de barmen Conçoit et prépare des cocktails classiques et innovants Veille à la satisfaction et à l'expérience des clients Gère l'approvisionnement et le stock des boissons et accessoires Maintient un environnement de travail propre et organisé Cuisine bistronomique et de produits frais. Poste à pourvoir dès que possible en contrat à durée indéterminée. 2 ans d'expérience sur un poste similaire exigés. Service continu 18h à 2h